Gevulde perzik
Een fris gerecht met gevulde perziken en rijst.
Koud gerecht
40min
Veggie
Gemakkelijk
Bereidingswijze
- Laat een aantal perziken uitlekken in een vergiet en snij deze doormidden.
- Vul de perziken met de Vegetarische curry salade.
- Maak een salade van gekookte rijst, fijn gesneden paprika, koriander en kerstomaatjes.
- Dresseer op een bord en smullen maar!