Het beste van de zee bij het aperitief: onze Kabeljauwsalade met zongedroogde tomaten in heerlijke apéroballetjes.

Aperitief
1u 0m
Uit de zee
Moeilijk
Aperitiefhapje met Kabeljauwsalade en zongedroogde tomaten

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst en laat het volledig afkoelen.
  2. Meng zorgvuldig met de Kabeljauwsalade met zongedroogde tomaten.
  3. Bevochtig de handen met wat neutrale olie en rol balletjes van ongeveer 20 g.
  4. Rol vervolgens de balletjes door gemalen geroosterde pijnboompitten. Druk nog even aan en steek er een aperoprikker in.