Venusschelpen met een pikante tomatensaus
Een heerlijke pasta met venusschelpen, rode paprika, ui en champignons op smaak gebracht met onze verse tomatensaus van het huis.
Warm gerecht
40min
Uit de zee
Pikant
Moeilijk
Bereidingswijze
- Pel en snipper de ui, de chilipeper en de knoflook. Snij de paprika en champignons in blokjes. Stoof de ui, de chili en de knoflook glazig in een pan met een flinke scheut olijfolie.
- Voeg de venusschelpen en de overige groentjes toe en stoof verder aan.
- Voeg de tomatensaus toe en laat 10 min. sudderen.
- Breng op smaak met peper en zout, de oregano en de basilicum. Smakelijk!