Rode bietensalade met walnoten en moerbeibessen met kabeljauwfilet en bimi.

Hoofdgerecht
Voorgerecht
Vis
Rode bietensalade met kabeljauwfilet

Bereidingswijze

  1. Bak de kabeljauw op de huid aan met olijfolie
  2. Stoom de bimi gaar
  3. Schep de rode bieten salade met behulp van een serveer-ring op een bord
  4. Plaats de kabeljauw op de salade
  5. Leg tenslotte ook de bimi op de saladeĀ