Te weinig handen in jouw hotelkeuken?

Het zijn lastige tijden om je zaak draaiende te houden. Veel hotelkeukens hebben een personeelstekort en moeten met een klein team veel werk verrichten. Gourmet Salades biedt culinaire, verse salades die het keukenteam werk uit handen neemt. Dus... RELAX!

Wij zijn jouw extra teamlid

Een teamlid met veel capaciteit en een constante, hoge kwaliteit. Een teamlid waarop je altijd kunt vertrouwen. Met Gourmet Salades zet je in een mum van tijd een kant-en-klare salade op tafel. Gemaakt van verse, grofgesneden ingrediënten en met de hand gemengd door onze chefs. Ambachtelijk, vers en culinair. Geschikt om kant-en-klaar te gebruiken, maar ook een ideale basis waaraan je makkelijk je eigen signatuur geeft. Verras jouw hotelgasten met een aantrekkelijke presentatie zonder daar extra personeel voor te hoeven aannemen.

Smaak is de basis

Bij de ontwikkeling van onze salades is smaak de belangrijkste drijfveer geweest. Elke salade moet bijzonder lekker zijn. Daarnaast mag deze alleen bestaan uit pure en verse ingrediënten met zo min mogelijk conservering. Wij zorgen dus dat jij je gasten de snel een salade voor kan zetten zonder in te leveren op culinaire beleving.

Gemak voor elk eetmoment

Veelzijdig, flexibel en verrassend, Gourmet Salades zijn op ieder moment van de dag een uitkomst voor iedere hotelkeuken. Perfect voor een lunch, evenement of diner. De kleuren, geuren en smaken van onze verse salades zorgen voor een divers hotelbuffet, afgestemd op de wensen van de hotelgast. De mogelijkheden zijn eindeloos met onze culinaire salades. Uiteraard heeft iedere salade een eigen, unieke dressing.

Ben je gek op culinair gemak? Ontdek dan ook onze heerlijke broodsalades, houmous en koelverse sauzen. De salades zijn te bestellen per eenheid van 850 of 1500 gram in een hersluitbare verpakking. De sauzen zijn verpakt in een hersluitbare fles van 465 gram. Onze sauzen kunnen tijdens gebruik tijdelijk ongekoeld bewaard worden. 

Waarom Gourmet Salades?

• Met de hand gemengd voor een ambachtelijke uitstraling en ter bescherming van de ingrediënten
• Ambachtelijke uitstraling door verse grof gesneden ingrediënten
• Kant-en-klaar, maar ook als component te gebruiken bij onze Top 10 gerechten op iedere menukaart
• Ruimte voor eigen creativiteit en signatuur
• Meer houdbaarheid en in handzame verpakking
• Breed assortiment voor verschillende eetmomenten en het hotelbuffet
• Beter rendement door minimale derving
• Recepturen ontwikkeld door een ervaren horeca chef
• Altijd optimale kwaliteit