Un plateau apéritif étonnamment savoureux, regorgeant de bouchées de poisson, inspiré du grand classique : le plateau de fruits de mer.

Plateau fruits de mer

Préparation

  • Fritez les en-cas de la mer : kibbeling, calamars et crevettes nobashi.
  • Remplissez un petit bol de sauce aux moules VH Signature et placez-le au centre du plateau apéritif.
  • Disposez autour du bol les en-cas frits, les crevettes ainsi que les moules précuites.
  • Ajoutez quelques quartiers de citron pour une touche de fraîcheur.