Un verre à apéritif rempli de notre cocktail saumon, couscous de betterave rouge et pomme verte. Délicieux !

Apéritif
40min
Suggestion
Difficile
Aperitiefglaasje met rode biet couscous en Zalm cocktail salade

Conseil recette

  1. Faites cuire votre couscous dans le jus de betterave rouge. Disposez-le dans votre verrine.
  2. Ajoutez ensuite une bonne cuillérée de Cocktail de saumon.
  3. Surmontez de brunoise de pomme verte.
  4. Décorez les lanières de fenouil d’une pluche de cresson et d’œufs de truite.