Apéroglaasje met Scampi cocktail salade
![Logo VH Signature](/sites/default/files/public/styles/brand_trimmed/public/2019-10/VH.png?itok=Zs_Ppzqp)
Onze Scampi cocktail salade afgewerkt met een fris slaatje. De moderne versie van de klassieke tomaat garnaal in een apéroglaasje.
Aperitief
30min
Zomers
Uit de zee
Gemiddeld
![Aperitiefglaasje met Scampi's in cocktailsaus](/sites/default/files/public/styles/article_cover_image/public/rencs/APERO_J_728-RozeEnTijgergarCockVH.jpg?h=acbe7683&itok=B37TdWKv)
Bereidingswijze
- Maak een frisse salade van gehakte little gem, verschillende kleuren gesneden en gepelde kerstomaatjes en stukjes hardgekookt kwartelei.
- Doe de salade in cocktailglaasjes.
- Bovenop komt de Scampi Cocktail.
- Werk de hapjes af met plukjes kervel.