Een verrassend bootje van avocado en granaatappelpitje afgewerkt met onze Grijze garnaalsalade speciaal.

Aperitief
20min
Zomers
Gemiddeld
Avocado's gevuld met Grijze garnaalsalade

Bereidingswijze

  1. Snij een avocado in de lengte doormidden en hol uit.
  2. Snij het vruchtvlees in blokjes en meng het met limoensap, peper en zout, granaatappelpitjes en enkele blaadjes waterkers. Pel een sjalotje en snipper fijn.
  3. Meng het geheel royaal met de Grijze garnaalsalade speciaal.
  4. Doe het mengsel terug in de uitgeholde avocado en genieten maar!

Laat je inspireren

Toast met Grijze garnaalsalade en avocado

10min Krokant