‘Salad bowl’ haring rode biet – geitenkaas
Een frisse bowl vol verrassend lekkere smaakcombinaties.
Bereidingswijze
- Hak enkele walnoten grof. Snijd een brunoise van groene appel en snijd daarna enkele plakjes geitenkaas.
- Stel vervolgens een heerlijke maaltijdsalade samen. Presentatietip: Serveer de salade in een weckpot voor een leuke, frisse look.
- Leg onderaan een portie veldsla, gevolgd door de brunoise van groene appel en de gehakte walnoten.
- Schep er een royale portie VH Signature Haring Rode Biet Salade bovenop.
- Werk af met plakjes geitenkaas en wat roodlof.